ギフトとして発送した豆を飲んでるけど、うん、うまい😏香り、甘味、コク、酸味、どれも深い。10分は余韻が残る。
やはり珈琲も生き物、植物なのだなぁ。なんでこうも豆によって「まったく」異なるのか、面白い。
https://www.umiackcoffee.com/adventure
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