Day 35
At 8 am, I threw a lure in the same place where I had caught a grayling last night, and fished it again. This time, I tried drying it in the sun to preserve.
A grayling soaked into miso I made last night was quite delicious.
A chunk of beef I pickled with salt, I washed it with water to remove salt, and then, grilled it lightly and smoked it by a bonfire to preserve.
I think that a key to success of this adventure is not to paddle strenuously with the objective as the Bering Sea, but to concentrate and enjoy the moments that I am feeling now. This view also comes from the previous experience of paddling in the west coast of USA.
Furthermore, I think that it is the same for everything that happen in our life.
35日目
午前8時頃、昨夜グレイリングを釣った場所にもう一度ルアーを走らせてみると、また食いついてきた。
今度はハサミで二枚におろして、天日で乾燥させての保存食作りを試みる。また串刺しにして焚き火で焼き、朝食とした。
昨日作ったグレイリングの味噌漬けは、かなりいける。
塩漬けにしていた牛肉のブロックを、水で洗って塩分をおとし、切り分けてから金串を通して焚き火の脇に刺し、熱で炙り、煙で燻して、保存食を作った。
この遠征を成功させる秘訣は、ベーリング海を目標としてがむしゃらに漕ぐことではなく、その瞬間瞬間に集中して楽しむことにあるのだろう。アメリカ西海岸で漕いだ前回の経験も踏まえての考えだ。
人生におけるすべてのことに対しても、とどのつまり、同じなのだと思う。
日中から雷鳴が轟き、雨が降った。カヤックを漕ぎ始めてから、これで二回目だ。
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