Tuesday, July 5, 2016

Soaking grayling into miso

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Day 34

When I pulled the kayak up on a shore to pitch the tent, I saw a creek flowing into the Yukon River. Attaching a spinner to a fishing rod and throwing it into a backwater, I caught an around 15 inch grayling.
I cut it by a scissors and then tried soaking it into miso to preserve.

I paddled though the rapid stream called Five Finger Rapid. It was easy way.

Total distance: 336 mi

34日目

 午後8時、テントを張るために上陸してみると、小川がユーコン川本流へと流れ込んでいた。スピナーという回転しながらきらきらと光るルアーを釣り竿に取り付けて、合流部分の淀みに投げ込んでみると、40センチメートルほどはある立派なグレイリングが釣れた。
 調理用ハサミで手荒く二枚におろし背骨を切り取って、ユーコン川を漕ぎ出す前にカナダで手に入れていた信州味噌と、ジップロックの中で混ぜ、味噌漬けによる保存を試みる。

 ファイブフィンガーラピッドという名の急流を通過したが、簡単な瀬であっさりと通過した。

総距離: 570キロメートル

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